【超興奮!體驗大阪博物館】一起前往體驗杯麵博物館!
擁有從大阪梅田到京都、宝塚、神戸3條沿線的阪急電鐵。而乘坐其中的阪急寶塚線的急行約20分鐘,就會到達池田站。位於大阪府北西部位置的池田市是被小高山的五月山等自然包圍着的休閒住宅街。而題外話,阪急電鐵的創業人 小林一三氏也曾經生活過的地方,就是這個池田市了。
從阪急電鐵的池田站向南西步行約5分鍾,會突然看到和住宅區中不同風格的建築物。全世界第一家發明即食杯麵的日清食品在1999年11月開的「即食麵發明記念館」。現在的「杯麵博物館」。
對了!大家所熟悉的日清雞汁泡麵就是世界第一個被發明的即食麵。
但是為什麼是池田市呢? 原來日清食品的創辦人,也是發明者的安藤百福(Ando Momofuku)氏是曾在池田市居住,而也在那個家中庭內的工房中發明雞汁泡麵的。因此大阪府的池田市是即食麵的發祥地。
在發明紀念館的中央就有手拿雞汁泡麵安藤百福氏的雕像來迎接我們。 即便如此,阪急電鐵,日清食品和相繼產出了2位著名的偉人,這個池田市真的很利害!
好吧,現在讓我為大家介紹即食麵的魔力吧。另外我也製作了自己專屬的原創泡麵了喔。
1.泡麵隧道
入了館內,馬上就會進入了泡麵隧道,日清食品迄今為止發布的泡麵產品包裝被粘貼並展示以覆蓋通道。而泡麵是從半個多世紀前發明的雞汁泡麵演變而來的。
該空間展出約800個包裝。
「我知道這個拉麵!」「我吃過這個!」這是一個讓您感到懷舊並且想要尖叫的展覽空間。
2.雞汁泡麵的誕生
在一樓的中央空間忠實再現了泡麵發明者安藤氏的實驗室。當你進入小屋內時,你會看到常見的工具,你會看到一個單獨地與開發鬥爭的身影。只要你有想法和強烈想實現的激情或執念,就肯定能成功!這裡是一個可讓你感受到安藤氏的強烈感受的實驗室。
3.安藤百福和泡麵物語
安藤氏研究的結果,「雞汁泡麵」看到終點的是1958年3月5日。展示了從那時到現在日新食品歷史的空間,能令你興趣深感。這是一個非常有趣的空間,有很多令你不由自主地印象深刻的小插曲。
在混合那段時間的照片和視頻的同時,轉動展示櫥窗和把手,即便是孩子也可以輕鬆了解泡麵發展的歷史。
4.神奇的桌子
在這張桌子上會有關於泡麵的問題。共有5個問題。如果您在5個問題中正確回答4個或更多,您將獲得精美的紀念品。這個是不能不挑戰的吧!
5.杯麵劇院
杯麵在1971年發布。你可以看到發明和發展歷史的是這一個杯麵形狀的劇院。由動畫和CG組成的13分鐘的視頻,簡單易明。這是一個易於小朋友們理解的視頻。
6.專屬杯麵廠
發明紀念館中比什麼都有趣的是這裡!這裡可製作專屬的杯麵。而我也製作了一個!
製作一個是300日元。 在自動售賣機購買。
親手在杯上設計自己喜歡的圖案。我畫了可愛的we love大阪吉祥物「Kururun」。這個就是專屬的杯麵了。
湯有4種類型可供選擇,從12種食材中選擇4種配料,這樣你就可以完成自己的杯麵。可能會覺得也沒有想像中那麼專屬吧的朋友們!其中這個是有多達5,460種組合的。 超神奇!
也能親眼看到用透明薄膜包裝的景象。
把它放在透明包包中就完成了!
7.全世界的泡麵
而這個展覽空間也是傑作!即食麵從雞汁泡麵開始,更到日新發明了杯麵。它很快傳播到世界各地,現在在80多個國家,每年超過1000億餐被吃。這個空間內展示了全球銷售的不同國家設計的杯麵包裝。再一次感覺到它是實實在在的世界食物!
8.品麵室
在這個品麵室中你可以品嚐到通常在大阪買不到的地區限定杯麵。
北海道限定和東日本限定的「咚兵衛」等也能買到。用來作手信也不錯的哦。
在JAL艙誕生的大人氣杯麵「RAMENdeSKY」「SOBAdeSKY」也有售。
9.雞汁泡麵工廠
另外想要體驗的是在2F製作雞汁泡麵的工作坊。可以由頭開始製作雞汁泡麵的喔!首先是塗抹麵粉並揉麵再蒸。然後調味,再用「瞬間油熱乾燥法」體驗乾燥的過程。回想發明者的安藤氏也在那個小木屋裡開發的鼓舞,能好好地體驗完成泡麵的過程。好想大叫一聲「雞汁泡麵,謝謝你的誕生喔〜!」
10.安藤百福的軌跡
而這個2F的展覽空間也披露了許多有關1964年至2007年走過生涯94年的生安藤百福氏的資料。可以更了解作為雞汁泡麵和杯麵的發明者,同時也是日清食品的經營者的安藤氏的軌跡和他的另一面。
11.博物館商店
在博物館商店,有許多只有這裡能買到的紀念品。從即食麵發明紀念館的原創商品,到「小雞子」的吉祥物紀念品、有關安藤百福氏和即食麵的書籍等。大家務必買作紀念哦。
12.施設詳細
營業時間:9:30 ~ 16:30
休館日:星期二(公眾假期的情況,翌日休息)、年初年尾
路線:阪急電鐵寶塚線 池田站下車步行5分鐘
地址:〒563-0041 大阪府池田市滿壽美町 8-25
熱線電話:(072) 752-3484
開館時間:9:30~16:00(入館到15:30)
也有收費停車場。台數:23台 費用:60分鐘/300日元
13.總結
我想很多人都有一句話是母親跟他說過的―「要等三分鐘喔!」。心情興奮地吃著雞汁泡麵。學生時每天都吃過的杯麵。原來是有這些艱辛和歷史。而且也很驚嘆原來全世界有那麼多人吃!
在即食麵的發祥地・大阪府池田市的即食麵發明紀念館。請大家一定要去一次。 或許你對泡麵的看法會改變喔。
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